Comment conserver les noix vertes?

Ligne de traitement des noix

Les noix sont des fruits secs à base d’huile qui peuvent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur. La méthode de stockage la plus efficace pour les noix:

  1. Placez les noix dans un endroit ventilé, ne les scellez pas dans des sacs.
  2. Le sac perméable à l’air est utilisé pour empêcher les noix de ne pas être hydratées à fond. Plus le sac est perméable à l’air, plus la teneur en eau sera efficace et rapide, afin de maintenir le degré sec de la noix et de l’empêcher de s’hydrater et de moisir.
  3. Il est recommandé de ne pas peler la noix afin de prolonger le temps de réservation de la noix. Alors, quelle est la façon la plus nutritive de manger des noix? Mangez-le cru! Parce que les acides gras insaturés et les phospholipides dans les noix, qui est le composant bénéfique des noix seront endommagés après chauffage. Ces nutriments peuvent améliorer le développement du cerveau et activer l’activité cérébrale afin de promouvoir votre intelligence.
  4. Généralement, la durée de conservation de la noix est d’environ six mois, tandis que les cerneaux de noix 15 jours, les noix séchées 10 mois dans un entrepôt frigorifique et l’enveloppe verte un mois. Il existe également un bon moyen de décaper la coquille de noix: faire bouillir les noix dans une casserole, puis les ramasser rapidement dans l’eau froide, de sorte que vous puissiez peler facilement des noix complètes.

Transformation des noix

Il est fortement recommandé de conserver les noix pelées dans un endroit ventilé et de ne pas utiliser de sac hermétique, mais d’utiliser un sac en tissu ou un sac en toile de jute pour une meilleure ventilation. Le sac de meilleure perméabilité à l’air est utilisé pour vaporiser efficacement avec une meilleure perméabilité à l’air, et pour absorber l’humidité lorsque le degré sec de la noix n’est pas atteint, afin de maintenir le degré sec de la noix et de l’empêcher de revenir moisi. Un bidon hermétique avec un petit sac de dessiccant est également une bonne option.

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