Estado actual de la producción de nueces
Según una investigación, en 2016, la producción mundial de nueces (con cáscara) fue de 3,7 millones de toneladas, y China contribuyó con 48% de la producción mundial total. Otros productores importantes fueron (en orden decreciente de cosecha): Estados Unidos, Irán, Turquía, México, Ucrania y Chile.
El rendimiento medio mundial de nueces fue de alrededor de 3,5 toneladas por hectárea en 2014. Los países de Europa del este tuvieron el rendimiento más alto, con Eslovenia y Rumania cosechando cada uno alrededor de 19 toneladas por hectárea. En 2014, Estados Unidos fue el mayor exportador mundial de nueces, seguido de Turquía.
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China, como país fabricante, disfruta de una larga historia de producción de nueces, con una gran cantidad de nueces cosechadas cada año, ha surgido una gran serie de cosechadoras de nueces y una línea de productos de nueces que facilita el buen funcionamiento de las fábricas de nueces en China.
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