El anacardo, que se ha convertido en uno de los frutos secos más populares, se caracteriza por su rico contenido nutricional. Y como el mayor productor y exportador, la fabricación de anacardos de la India libera cientos y miles de toneladas de productos de anacardos anualmente.
La industria de procesamiento de anacardos en la India se ha limitado principalmente al sector rural. Donde se practica predominantemente el método convencional de batido manual para descascarar. La forma irregular del anacardo y la fragilidad del grano dentro de la cáscara dura complican el proceso de descascarado y provocan la rotura de los granos, lo que conduce a una reducción del precio de mercado y de la aceptabilidad para la exportación. El líquido de la cáscara de anacardo que exuda sobre la superficie de la cáscara de anacardo tostada en tambor es tóxico y puede causar efectos alérgicos en la piel humana. Este método es muy ineficaz, insípido, requiere mucho tiempo y mano de obra, tiene una menor capacidad de producción y, como tal, carece de estándares de control de calidad deseables a nivel internacional para la exportación. Máquina descascaradora semiautomática Shuliy, inventado y desarrollado de forma independiente con una capacidad de producción de 35-40 kg/hora, puede ser la solución a estos problemas del descascarado de anacardos.
La desgranadora semiautomática de anacardos modelo TZ-BZD puede procesar 6 nueces de anacardo (separadas por la máquina clasificadora de nueces y que tienen el mismo ancho) simultáneamente. Y tiene las características de uso duradero, libre de consumo de energía y ahorro de mano de obra.
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