В настоящее время широко используемые методы сушки грецких орехов в основном делятся на интеллектуальные и полуинтеллектуальные механические методы. сушильное оборудование, а также самодельную печь для сушки грецких орехов и печь для сушки грецких орехов. Механическое автоматическое оборудование для сушки грецких орехов использует конструкцию бездымной обработки, а самодельные сушильные камеры можно разделить на две версии: бездымную печь для выпечки и бездымную печь для выпечки. Независимо от типа оборудования для выпечки, функция изменения температуры выпечки следующая: низкая-высокая-низкая.
Ниже приводится введение в метод сушки интеллектуальных оборудование для сушки грецких орехов: новое оборудование для сушки грецких орехов, известное как новая бездымная печь для грецких орехов, популярно благодаря интеллектуальному контролю температуры, отсутствию дыма, производительности сушки свежих грецких орехов около 500-1000 кг за операцию, а также облегчению обработки грецких орехов и увеличению преимуществ. Для фермеров температура нагрева устанавливается на уровне около 45 градусов, когда сушилка для орехов выпущена с завода. В процессе сушки вручную следует добавлять только древесину. Уголь и другие виды топлива могут быть использованы в качестве источника энергии для машина для сушки грецких орехов характеризуется автоматическим контролем температуры со своевременным осушением. Перед сушкой предварительно нагрейте камеру, затем равномерно высыпьте очищенные свежие грецкие орехи на сушильный лоток для непрерывного равномерного нагрева. Во время сушки грецких орехов дверца духовки будет закрыта примерно на 36–40 часов. Ореховая сушилка Шулия, является самым передовым оборудованием в Китае, отличается высокой эффективностью и характеризуется энергосбережением, сокращением времени сушки, отличным качеством сушки, простотой в эксплуатации, стабильной работой, безопасностью и надежностью и, в частности, пользуется популярностью благодаря широкому спектру применения.