农村核桃开裂

核桃加工

核桃的特点

核桃是核桃树的圆形单籽核果,通常在完全成熟后用作肉。完全成熟后,去除外壳即可露出起皱的核桃壳,商业上通常将其分成两部分。从技术上讲,核桃是核果或核果坚果的种子,因此不是真正的植物坚果。加工后用于食品,绿色则用于腌制核桃,或完全成熟后用于坚果肉。

农村核桃是怎么裂的

核桃从核桃园采收后,将带肉质外层的新鲜核桃剥去皮,然后去壳,得到核桃仁。剥壳过程需要时间和劳动力,繁琐、费力的手工剥壳,给工人带来的利润微乎其微。另外,由于核桃壳的硬度特性,工人还要承受手部剥壳的精确伤害。而且,农村的手工脱壳工作往往达不到国家生产卫生标准,更谈不上食品卫生标准。

核桃剥壳机

先进的 核桃脱壳机

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