مقدمة موجزة عن الكستناء
تحتوي ثمرة الكستناء على نهاية مدببة مع خصلة صغيرة في أحد طرفيها (تسمى "لهب" باللغة الإيطالية، وفي الطرف الآخر، نقير - ندبة ملحقة بنية شاحبة. في العديد من الأصناف، تكون الثمرة مفلطحة على واحدة أو اثنتين لها قشرتان: الأولى عبارة عن قشرة أو غطاء خارجي صلب ولامع بني اللون، وفي الأسفل قشرة أخرى أرق تسمى القشرة مثل الكستناء المحمص أو المقلي مع السكر. وبحسب الإحصائيات، تساهم الصين بـ نسبة تزيد عن 50% إلى محصول الكستناء العالمي.
كيفية فتح مهماز الكستناء يدويا
بعد الحصاد، تمر شجرة الكستناء مع طبقة المهماز بالإجراء التالي: الختم بالقدم مع العامل الذي يرتدي الحذاء المطاطي الخلفي، في هذه الخطوة يمكن فصل قلب الكستناء عن المهماز. أثناء الختم، تأكد من ختم الكستناء بالقوة المناسبة في حالة تلف القلب. كما نرى، فإن طريقة الختم اليدوي لا تنطبق على معالجة الكستناء التجارية.
آلة قصف الكستناء اوتوماتيك كليا
أحدث آلة تقشير الجوز الأوتوماتيكية التي تم اختراعها وتطويرها بواسطة آلات shuliy يمكنها معالجة الكستناء بشكل أكثر كفاءة عند دمجها مع منتجات أخرى مثل آلة الغربلة وآلة التقشير وآلة التقشير. إن مقشر الكستناء الذي يتميز بكفاءة العمل العالية، معدل الضرر المنخفض وتأثير القشر الأنيق يستخدم على نطاق واسع في خط معالجة الكستناء حول العالم.