توقيت
تختلف طريقة حصاد الجوز الطازج من الجوز الإنجليزي الأصلي إلى أوراسيا إلى الجوز الأسود الأصلي إلى أمريكا الشمالية. يعتمد وقت الحصاد على مواسم النضج - حيث يبدأ الجوز الإنجليزي بشكل عام في النضج من سبتمبر إلى نوفمبر والجوز الأسود من أغسطس إلى سبتمبر. يمكن قياس درجة النضج بطريقتين على التوالي: بالنسبة للجوز الإنجليزي، عندما يحين وقت الحصاد، ستبدأ القشرة الأساسية في الانفصال تلقائيًا عن القشرة الخارجية؛ بينما ينضج الجوز الأسود بحيث يسهل تكسيره باليد. اختبر الجوز من أعلى الشجرة لأنه قد نضج أخيرًا.
الانتقاء والانتقاء
ارتدِ قفازات خاصة لقطف المكسرات التي تنمو على الأجزاء السفلية، بينما يمكن نفض المكسرات الموجودة في الجزء العلوي من الشجرة في الخريف أو ضربها بعمود. التقط المكسرات المتساقطة على الفور إذا كانت مصابة بالحشرات أو العفن. والقشرة التي تُترك لفترة طويلة على هذا الجوز سوف تلطخ القشرة.
قصف
الطريقة التقليدية لقشر الجوز هي الختم. قم بتوزيع المكسرات بالتساوي على الأرض الصلبة، وتأكد من ارتداء أحذية قوية عند الضغط على المكسرات. بهذه الطريقة يمكن فصل القشرة عن القشرة الأساسية. بعد ذلك، يتم تنفيذ خطوة التقشير عن طريق التقشير اليدوي بالسكين.
لكن المعالجة الصناعية للمكسرات اليوم تتم بسخاء من خلال آلة معالجة الجوز . يمكن لـ Shuliy Machinery، باعتبارها واحدة من العلامات التجارية الرائدة الأكثر خبرة، بمساعدة مهندسيها ومصمميها ومصنعيها المحترفين، أن تقدم لك خدمة صادقة وآلات مؤهلة وسعرًا مناسبًا.
لمزيد من المعلومات، لا تتردد في ترك تعليق أو الاتصال بنا عبر الإنترنت!