كيفية معالجة الكاجو؟

كخطوة أساسية، يجب طهي جوز الكاجو الخام المقشر على البخار في موقد بخار عالي الحرارة. تهدف هذه الخطوة إلى خلق مسافة بين نواة الكاجو وقشر الكاجو؛ ثانيًا، تجفيف الكاجو المطهو ​​على البخار في الظل لمدة 24 ساعة؛ ثالثاً: نكسر الكاجو بالقشر، ثم نزيل القشرة يدوياً. قبل طهي جوز الكاجو، يجب القيام بعمل شاق عن طريق العمل اليدوي، وهو تقشير القشرة الخارجية لنواة الكاجو. قد يبدو الأمر بسيطًا بالنسبة لنا، ولكن حتى العمال الذين يرتدون أزواجًا من القفازات، فإن السائل السام الذي ينبعث من جوز الكاجو أثناء المعالجة يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي خطير مثل تقرحات الأيدي. وفي الوقت نفسه، كلف قصف الكاجو الكثير من ساعات العمل، لكن العمال لا يحصلون إلا على رواتب رخيصة مقابل القيام بهذه الوظيفة الشاقة. بعد المعالجة اليدوية لجوز الكاجو، جفف حبات الكاجو على رفوف ساخنة متعددة الطبقات، خلال هذه الخطوة، قم بتجريف الكاجو مرارًا وتكرارًا باليدين لخبزه بالتساوي. أخيرًا، يجب تقشير غشاء الكاجو. بعد ذلك، يصبح الكاجو المعالج جاهزًا للتعبئة في المنتجات الموجودة على رفوف السوق.

ماكينة تقشير الكاجو | موردين موثوقين في الصين

 

إن التصميم الصلب من المورد الموثوق Shuliy في الصين يتميز بسعر مناسب وعمر خدمة متين واستهلاك منخفض للطاقة. يتم توفير الموديل tz-150، tz-300 لمتطلباتك المختلفة.

لمعرفة المزيد من التفاصيل، يرجى الاتصال بنا!

أضف تعليق