Cómo cocinar con nueces: nueces recubiertas de nueces

 

 

Los frutos secos como terapia dietética

La nuez es nutritiva y una de las “cuatro grandes” frutas secas del mundo. Según la investigación, cada hectogramo de nueces procesado por la máquina romper las nuecesde Shuliy, incluye proteínas 14,9 gramos, 58,8 gramos de grasa, de los cuales el ácido linoleico representa 71%, 12% de ácido linolénico y 9,6 g de carbohidratos, fibra dietética 9,6 gramos, 30 microgramos de betacaroteno, vitamina E 43,21 mg, potasio 385 mg. , manganeso 3,44 mg, calcio 56 mg, fósforo 294 mg, hierro 2,7 mg, selenio 4,62 microgramos, zinc 2,17 mg. En comparación, los frutos secos son 8,5 veces más nutritivos que la soja, 6 veces más nutritivos que el maní, 12 veces más nutritivos que los huevos y 25 veces más nutritivos que la leche. La nuez contiene muchas grasas y proteínas insaturadas que el cuerpo humano absorbe fácilmente.

Después de ser abierta por la máquina peladora de nueces Shuliy, la nuez proteica contiene lisina, que es muy importante para el cuerpo humano. Tomar una cucharada de nueces por porción al día puede fortalecer el cuerpo y prevenir enfermedades. La nuez tiene funciones únicas, entre ellas tonificar, nutrir y fortalecer el cuerpo humano. El farmacéutico chino cree que los frutos secos tienen la función de tonificar el hígado, nutrir los riñones, fortalecer el cerebro, los tendones y los huesos. El consumo regular de frutos secos no sólo puede lubricar la circulación de los vasos sanguíneos y estimular el apetito, sino también curar la hipofunción sexual, la neurastenia, la pérdida de memoria, prevenir los cálculos renales, etc.

¿Cómo hacer nueces recubiertas de miel?

1. Preparación: partir las nueces con desgranadora de nueces shuliy porque tiene un bajo índice de daño y puede proporcionarnos la nuez intacta para cocinar,
2. Hervir las nueces sin cáscara, mientras hierve, la membrana de las nueces cocidas será fácil de pelar.
3. Agrega un poco de agua a la cacerola, agrega unos trozos de azúcar de roca y una cucharadita de miel, y deja hervir a fuego lento hasta que aparezca una burbuja ligeramente pegajosa.
4. Coloque el corazón de nuez y mezcle bien para que el corazón de nuez esté cubierto uniformemente con almíbar de miel.
5. Cuando el aceite esté caliente en la sartén, agregue las nueces rebozadas y cocine lentamente hasta que queden crujientes.
6. Retirar y emplatar inmediatamente, espolvorear por encima con sésamo.