贮存
请注意，新鲜的绿色坚果非常容易腐烂，它们的健康脂肪很容易被破坏。被称为核桃壳的肉质绿色外层会在收获后相对较短的时间内氧化，当它腐烂时，它会污染核桃下面的外壳，从而损害坚果的外观并降低脱壳价值。如果您大量购买带壳坚果，请避免购买那些看起来干瘪或闻起来腐臭的坚果，或者您无法验证是否新鲜的坚果。坚果应存放在冰箱或冰柜的密封容器中，无论是否带壳。
此外，还有另一种方法可以保存核桃，而又不会损害核桃壳的外观或营养价值。那里 核桃烘干机 SL-40 舒利机械自主研发的核桃干燥机，采用均匀的热辐射设备和电脑控制系统，可以使核桃充分干燥，并保留其营养成分。
改善口感
坚果对于一种方便的零食来说太棒了。虽然外膜吃起来有点苦涩，但它所含有的营养成分却超乎我们的想象。如果您不太喜欢坚果味，您仍然可以通过将它们撒在蛋糕上作为装饰或将它们与咖啡混合在冰沙中来获得它们的各种治疗功效。